miércoles, 14 de octubre de 2015

CAFÉ CON CHOCOLATE BLANCO

  • ¿Que necesitamos?
Café, leche, chocolate blanco, nata y canela
  • ¿Cuanto necesitamos?
1 taza de café, 1 taza de leche, 10 gr. de chocolate blanco, 20 gr. de nata y 1 gr. de canela
  • ¿Que hacemos?
Empezaremos fundiendo el chocolate, en el microondas o al baño maría, como nos sea más fácil. Colocaremos la mitad en el fondo de la taza.
Ahora haremos el café y lo mezclaremos con la leche y el resto de chocolate, lo ponemos sobre el chocolate, le ponemos nata montada y finalizamos espolvoreando un poco de canela y colocando un trocito de chocolate.
  • Trucos
También podremos hacerlo con otro tipo de chocolate, nuestro preferido.
Es un café para tomar estas tardes de otoño o invierno y lo podemos  completar con unas cookies, un gofre o un crepe.


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