BATIDO DE PLÁTANO Y COCO

• ¿Que necesitamos?

Plátano, leche de coco y coco en polvo

• ¿Cuanto necesitamos?

1 plátano, 150 ml. de leche de coco y 5 gr. de coco en polvo

• ¿Que hacemos?

Pelamos el plátano y lo cortamos, lo ponemos en el vaso mezclador junto a la leche de coco, trituramos bien y lo servimos en una copa, le añadimos el coco en polvo para decorar.

• Trucos

Este batido lo podemos hacer cuando los plátanos están ya muy maduros, una forma de aprovecharlo.

Lo tenemos que hacer justo antes de consumirlo, ya que el plátano se pondrá negro si lo dejamos echo.

Si no tenemos leche de coco lo podemos hacer con leche normal, lo único seria añadirle más coco en polvo para que tuviera más sabor.