Partiendo de la base de las magdalenas que publique en mi última entrada, aquí
solo tenemos que hacer la crema y añadírsela.
- ¿Que
necesitamos?
Nata para montar,
mermelada de frambuesa, chocolate en polvo y toppings
- ¿Cuanto
necesitamos?
Para unas 12 cupcakes,
necesitaremos 500 ml de nata para montar y o bien un par de cucharadas de
mermelada o de chocolate en polvo, toppings al gusto
- ¿Que
hacemos?
Vamos a hacer dos
versiones de cupcake.
Por una parte cogeremos
250 ml de nata para montar y un par de cucharadas de mermelada y la montamos con las varillas, cuando tenga una textura adecuada, introducimos la mezcla en
una manga pastelera y decoramos las magdalenas, luego cogemos toppings y terminamos
de decoras.
Por otra parte cogeremos
los 250 ml de nata para montar restantes y los mezclaremos con el chocolate en
polvo, lo montamos con las varillas, y seguimos el mismo proceso que con las
anteriores
- Trucos
La mermelada puede del
sabor que mas os guste y los toppings lo mismo, hay una gran variedad de toppings a la venta.
Comentarios
Publicar un comentario